Sant Pau 7, 08201, Sabadell (Barcelona), Telèfon 93 182 9627
Posted on 02.11.2013 / by moon
El sushi (鮨, 鮓 o 寿司) és una preparació culinària d’origen japonès a base d’arròs assaonat amb vinagre d’arròs, pastat amb forma d’una petita mandonguilla i recobert (o envoltat) de peix, marisc, verdures o ou. Aquest plat és un dels més reconeguts de la gastronomia japonesa i un dels més populars internacionalment.
Read MorePosted on 02.11.2013 / by moon
La cultura japonesa combina els costums més tradicionals amb la modernitat. Trobem desde una pràctica mil.lenària com el Sumo, la tradició del té i la cultura de les geishas, convivint amb les més actuals com son el Manga, els videojocs i el desenvolupament de noves tecnologíes.
Read MorePosted on 02.11.2013 / by moon
La gastronomia del Japó és la gastronomia tradicional pròpia del Japó, que s’ha desenvolupat al llarg de segles com a resultat de canvis polítics i socials. En japonès, el terme modern “cuina japonesa” (en japonès:日本料理 nihon ryōri o 和食 washoku) que s’empra significa menjar de l’estil tradicional japonès anterior a l’any 1868. En sentit ampli també pot incloure els aliments introduïts des de l’exterior però desenvolupats al Japó. En l’època moderna s’hi han introduït aspectes culturals no japonesos, especialment occidentals. La cuina japonesa posa èmfasi en l’estacionalitat dels productes alimentaris, la qualitat i la presentació.
Read MorePosted on 02.11.2013 / by moon
A misushi ens complau com partir la nostra passió i coneixements per la cuina japonesa i és per això, fa més de cinc anys que, oferim els nostres tallers de Sushi. Als nostres tallers aconseguiràs fer el teu propi Sushi de la manera més fàcil. Oferim un taller pràctic on el que el·laboris ho podràs degustar […]
Read More